Ostra

Renovado

Ostra (6 unidades)

Ostras gallegas. Las ostras se envían en cajas de 6 unidades.

El precio por unidad de la ostra varía en función del tamaño seleccionado:

TamañoPrecio por ostra
Flor (pequeña-mediana)1.90€/unidad
Grande2.20€/unidad
Especial2.70€/unidad
Super-especial3.35€/unidad
Super-king4.60€/unidad

Uno de los productos estrella de Galicia.

Más detalles

Disponible

11,40 € impuestos inc.

1,90 € por unidad

  • 6 unidades

¿Dónde comprar ostra?

-En nuestra pescadería online puedes comprar marisco y comprar pescado online. #galiciamarisco #mariscoriasbajas

-En nuestra tienda online podrás comprar ostra de diferentes tamaños. 

¿Cómo recibiré la ostra?

-La ostra la recibirás siempre fresca/viva.

¿Cómo conservo la ostra?

-Conservación refrigerada, consumo 48 horas una vez recibido el pedido.

-Recomendable tapar con un trapo húmedo en el frigorífico para evitar mucha ventilación.

¿Origen? 

Rías Bajas gallegas (FAO 27)

¿Más...?

La ostra es un molusco bivalvo que se encuentra pegado a las rocas o enterrado en la arena; posee dos valvas casi circulares y desiguales.

La ostra es un molusco bivalvo habitualmente de color entre blanco, marrón o púrpura. Sus valvas son circulares y desiguales; una es cóncava y permite a la ostra fijarse al sustrato, la otra es más plana y hace de tapa; el interior de las valvas es blanquecino brillante. Algunas especies son capaces de producir perlas a partir de partículas que se sedimentan en su interior.

Existen dos tipos principales de ostras, la conocida como ostra gallega (redonda y plana) y la comúnmente llamada ostrón (alargada y rizada), en España las mas apreciadas son las primeras. La ostra es uno de los mariscos con más sabor a mar y muy ricas en substancias nutritivas. Se consumen preferentemente en fresco y crudas, abiertas y aderezadas con unas gotitas de limón. Al abrirlas se debe tener especial cuidado en no romper el caparazón interior, de lo contrario, la ostra desprende un olor fuerte y un tanto desagradable.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar marisco online no dude en ponerse en contacto con nosotros y le ayudaremos. 

Como cocinar ostra 

Las ostras gallegas se toman crudas acompañadas de unas gotas de limón o bien escabechadas.

Uno de los productos que han estado siempre asociados a la sofisticación y al lujo.

Como abrir la ostra

VALOR NUTRICIONAL (POR CADA 100 GRS.)

Kilocalorías

56

Proteínas (g)

10.2

Grasas (g)

1.4

Calcio (mg)

130

Hierro (mg)

6.5

Vitaminas (µg)

 

B1

150

B2

250

B3

3800

B9

15

A

88

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Ostras gallegas. Las ostras se envían en cajas de 6 unidades.

El precio por unidad de la ostra varía en función del tamaño seleccionado:

TamañoPrecio por ostra
Flor (pequeña-mediana)1.90€/unidad
Grande2.20€/unidad
Especial2.70€/unidad
Super-especial3.35€/unidad
Super-king4.60€/unidad

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