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Langostino salvaje

Nuevo producto

Langostino salvaje de tamaño de 30/40 piezas/kg. Se entrega ya listo para una preparación rápida y sencilla. Debido a su tamaño mediano es perfecto para cocer o para la plancha.

Más detalles

Disponible

12,50 € impuestos inc.

24,99 € por kg

  • 0,5 Kg

¿Dónde comprar langostino?

-En nuestra pescadería online puedes comprar marisco y comprar pescado online#galiciamarisco #mariscoriasbajas

-En Mariscos Gontelo puedes comprar langostino.

¿Cómo recibiré el langostino?

-El langostino lo recibirás crudo.

¿Cómo conservo el langostino?

-Conservación refrigerada, consumo 48 horas una vez recibido el pedido.

-Producto congelado, no recongelar.

-Lo ideal es mantenerlo en la nevera tapado con un paño que ayude a conservar el producto fresco y evite que se seque.

Alérgenos: sulfitos, puede contener trazas de pescado.

Origen

Atlántico noreste ( FAO 27 )

¿Más...?

El langostino salvaje es congelado a bordo una vez pescado para mantener todo el sabor y calidad y que no pierda sus propiedades.

El langostino salvaje es un crústaceo decápodo nadador considerado de género Penaeus. Es uno de los mariscos más consumidos y más popular en el mundo entero. Es muy activo por las noches. Durante el día y cuando el sol hace acto de presencia, los langostinos están enterrados bajo la arena y, es por la noche cuando se preocupan por la alimentación y sale para capturarla.

Como cocinar langostino salvaje

Una manera muy fácil de preparar los langostinos es a la plancha o cocidos.

Si los cocemos para ello pondríamos una olla con abundante sal (60grs de sal por un litro de agua). Una vez que rompa a hervir metemos los langostinos en la olla y esperamos que vuelva a hervir. En el momento que empiece contamos un minuto y medido y retiramos. Para que no se pegue la piel con la carne es recomendable romperle la cocción poniéndolos bajo el grifo.

VALOR NUTRICIONAL (POR CADA 100 GRS.) 

Kilocalorías

93

Proteínas (g)

20.1

Grasas (g)

1.4

Calcio (mg)

220

Hierro (mg)

1.9

Vitaminas (µg)

 

B1

50

B2

40

B3

7400

B12

1

A

9

grado 
27/09/2016

1k de langostinos

Tamaño ideal para hacer a la plancha como cocidos. Los hemos preparado de ambas formas. Muy buenos.

    grado 
    31/08/2016

    comprar de 2kg de langostinos salvajes

    Seguimos sus consejos y los cocinamos a la plancha...deliciosos.
    Nuestro primer pedido de marisco por internet y valoración muyyyyyyy buena.

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      Langostino salvaje

      Langostino salvaje

      Langostino salvaje de tamaño de 30/40 piezas/kg. Se entrega ya listo para una preparación rápida y sencilla. Debido a su tamaño mediano es perfecto para cocer o para la plancha.

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