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Langostino salvaje

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Langostino salvaje de tamaño de 30/40 piezas/kg. Se entrega ya listo para una preparación rápida y sencilla. Debido a su tamaño mediano es perfecto para cocer o para la plancha.

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12,00 € impuestos inc.

  • 0,5 Kg

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El langostino salvaje es congelado a bordo una vez pescado para mantener todo el sabor y calidad y que no pierda sus propiedades.

El langostino salvaje es un crústaceo decápodo nadador considerado de género Penaeus. Es uno de los mariscos más consumidos y más popular en el mundo entero. Es muy activo por las noches. Durante el día y cuando el sol hace acto de presencia, los langostinos están enterrados bajo la arena y, es por la noche cuando se preocupan por la alimentación y sale para capturarla.

Como cocinar langostino salvaje

Una manera muy fácil de preparar los langostinos es a la plancha o cocidos. Si los cocemos para ello pondríamos una olla con abundante sal (60grs de sal por un litro de agua). Una vez que rompa a hervir metemos los langostinos en la olla y esperamos que vuelva a hervir. En el momento que empiece contamos un minuto y medido y retiramos. Para que no se pegue la piel con la carne es recomendable romperle la cocción poniéndolos bajo el grifo.

grado 
27/09/2016

1k de langostinos

Tamaño ideal para hacer a la plancha como cocidos. Los hemos preparado de ambas formas. Muy buenos.

    grado 
    31/08/2016

    comprar de 2kg de langostinos salvajes

    Seguimos sus consejos y los cocinamos a la plancha...deliciosos.
    Nuestro primer pedido de marisco por internet y valoración muyyyyyyy buena.

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      Langostino salvaje

      Langostino salvaje

      Langostino salvaje de tamaño de 30/40 piezas/kg. Se entrega ya listo para una preparación rápida y sencilla. Debido a su tamaño mediano es perfecto para cocer o para la plancha.

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