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Choco de la ría

Nuevo producto

Choco gallego. El choco de la ría es uno de los cefalópodos de la costa gallega menos conocidos. De aspecto similar a la sepia, se caracteriza por su peculiar sabor.

 

Mediano; 4-6 pzas/kg

Grande; 1pza/kg

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22,40 € impuestos inc.

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La carne del choco es mucho más gruesa y tersa que las de sus parientes los calamares. Es perfecto para preparar con arroces en su propia tinta, muy recomendable.  Los chocos se envían siempre con la tinta.

Cómo resistirse a una empanada gallega de chocos, unos chocos en su tinta,un arroz con chocos.

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Choco de la ría

Choco gallego. El choco de la ría es uno de los cefalópodos de la costa gallega menos conocidos. De aspecto similar a la sepia, se caracteriza por su peculiar sabor.

 

Mediano; 4-6 pzas/kg

Grande; 1pza/kg

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Mariscos Gontelo S.L. es una pequeña empresa cuya misión principal es trasladar la mejor esencia y sabor del marisco de las Rías Baixas a las mesas de quienes aprecien la calidad y la exquisitez de un producto único.

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