lenguado Ver más grande

Lenguado

Nuevo producto

El lenguado salvaje es un pescado plano grande y carnoso. 

Recibirás el pescado limpio y desescamado, listo para llevar a los fogones.

Precio por unidad de lenguado salvaje del día de las costas gallegas.

Para más información siga leyendo en la parte inferior...

Más detalles

Disponible

22,80 € impuestos inc.

  • Entero
  • Rodajas
  • Filetes

¿Dónde comprar lenguado?

-En nuestra pescadería online puedes comprar marisco y comprar pescado online. #galiciamarisco

-En Mariscos Gontelo compramos lenguado a diario en las principales lonjas gallegas. 

¿Qué tamaño debo escoger?

En nuestra tienda online podrás comprar lenguado gallego de diferentes tamaños; 300 gr (perfecto para ración) ; 500gr (perfecto para dos personas) ; 1kg (perfecto para compartir).

¿Cómo recibiré el lenguado?

-El lenguado lo recibirás eviscerado y sin escamas. 

-El lenguado lo recibirás envasado al vacío el día del envío para una mejor conservación.

-El peso neto después de su preparación merma en torno a un 10% de su peso en bruto. Se envían las espinas y restos a parte con el pescado preparado al corte. 

¿Cómo conservo el lenguado?

-Conservación refrigerada, consumo 48 horas una vez recibido el pedido.

¿Más...?

El lenguado es un pez de la familia del gallo o la platija y, como ellos, se caracteriza por nadar de lado. Viven acostados sobre fondos cubiertos de arena o lodo, dejando al descubierto solo los ojos, que están situados al lado derecho de la cabeza. Con sus colores oscuros y su delgadez, consiguen pasar desapercibidos ante los depredadores quedándose quietos sobre el fondo.

El lenguado es un pescado muy sabroso, que posee una textura delicada y que, además, es perfecto para los más pequeños de la casa, ya que sus espinas se pueden retirar con facilidad. Este alimento nos permite cocinarlo de mil formas diferentes.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar pescado online no dude en ponerse en contacto con nosotros y le ayudaremos. 

Lo más importante... ¿Cómo preparo lenguado? Sigue leyendo...

Como cocinar lenguado gallego

Es perfecto para;

- Enharinar y hacer en fritura.

- Al horno.

- Plancha

- Brasa

grado 
31/01/2017

compra de 3 lenguados

Con la valoración de la compra queda todo dicho. Me los prepararon como yo quería. gracias.

    grado 
    27/09/2016

    2 lenguados de 300 gr

    Excelentes.

      grado 
      26/09/2016

      lenguado

      Excelente

      • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
      grado 
      31/08/2016

      compra lenguado

      Con la valoración que he dado ya queda todo dicho, de primera.

      • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

      Escribe tu opinión

      Lenguado

      Lenguado

      El lenguado salvaje es un pescado plano grande y carnoso. 

      Recibirás el pescado limpio y desescamado, listo para llevar a los fogones.

      Precio por unidad de lenguado salvaje del día de las costas gallegas.

      Para más información siga leyendo en la parte inferior...

      10 productos más en la misma categoría: