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Cangrejo real
3 Comentario(s)El cangrejo real se entrega cocido listo para su consumo.Se envían individualmente o enteras según el peso para que no tenga que comprar un racimo, en el caso de que le sea muy grande; - 1-1,1kg; piezas de 4 patas (3patas+1pinza=racimo completo).- 700gr; piezas de 3 patas aprox.(según peso).- 400gr; piezas de 2 patas aprox.(según peso).*Más...
60,00 €DisponibleVolandeira
1 Comentario(s)Volandeira (6uds)La volandeira se presentan limpia, en media concha, congelada y envasada al vacío en bolsas de 6 unidades.Lista para su preparación. La volandeira es un molusco bivalvo, de la misma familia que la vieira pero de menor tamaño.
5,70 €DisponiblePercebe
15 Comentario(s)¡Viste tu mesa con un manjar de auténtico lujo! ¡Auténticos percebes gallegos! El percebe gallego se envían siempre vivo/crudo. El percebe debe ser cocinado en el mismo momento de su elaboración; comerlos calientes. Calculamos, aproximadamente, unos 250 gr por persona.El percebe es nuestra especialidad. ¡Puro sabor a mar!
25,00 €Disponible
4,40 € DisponibleVieira
4 Comentario(s)Vieira grande limpia, en media concha, envasada al vacío y congelada. El calibre de cada vieira es de 10/12 centímetros.Las vieiras son un tipo de molusco bivalvo, muy apreciado por su gran sabor y por su carne exquisita. Precio por unidad
4,40 €DisponibleBuey
1 Comentario(s)El buey de mar es un crustáceo de gran tamaño, cuerpo ovalado y liso, y color marrón rojizo.El Buey de mar gallego se entrega vivo o cocido. Siempre que las capturas lo permitan se enviarán hembras.*Ten en cuenta que si eliges el producto cocido, baja de peso por la pérdida de agua durante la cocción. Nosotros siempre nos referimos al peso en vivo.
11,00 €DisponibleCigala
5 Comentario(s)Disfrute de nuestras cigalas vivas o cocidas; TamañoNúmero de cigalasArrocera 25-32 cigalas/kilo Mediana 16-22 cigalas/kilo Grande 10-14 cigalas/kilo Ideal para una cena de gala. *Ten en cuenta que si eliges el producto cocido, baja de peso por la pérdida de agua durante la cocción. Nosotros siempre nos referimos al peso en vivo.
23,35 €Disponible
4,50 € DisponibleMejillon
4 Comentario(s)Mejillón fresco de las bateas de las rías baixas.El mejillón gallego es un molusco de gran interés económico y gastronómico. Son ricos en hierro y proteínas.Antes de su cocción es necesario sacar los vellos del molusco. Fácil de hacer... simplemente tiramos levemente de los mismo hacia la parte más ancha de la concha. El rey de las rías gallegas.
4,50 €Disponible
30,00 € DisponibleBogavante
8 Comentario(s)Bogavante azul vivo o cocido.Variedad de bogavante más cotizada y es un crustáceo muy valorado en la gastronomía gallega. Ideal para una cena elegante.*Ten en cuenta que si eliges el producto cocido, baja de peso por la pérdida de agua durante la cocción. Nosotros siempre nos referimos al peso en vivo.
30,00 €Disponible
10,00 € DisponibleCentolla Atlantica
Centolla atlántica viva o cocida.La centolla es un crustáceo decápodo con caparazón de color rojizo o marrón y cinco pares de patas duras y largas. Procede del océano Atlántico norte europeo. *Ten en cuenta que si eliges el producto cocido, baja de peso por la pérdida de agua durante la cocción. Nosotros siempre nos referimos al peso en vivo.
10,00 €Disponible
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Mariscos Gontelo S.L. es una pequeña empresa cuya misión principal es trasladar la mejor esencia y sabor del marisco de las Rías Baixas a las mesas de quienes aprecien la calidad y la exquisitez de un producto único.
