Lenguado salvaje

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El lenguado salvaje es un pescado plano grande y carnoso. 

Recibirás el pescado limpio y desescamado, listo para llevar a los fogones. Precio por unidad de lenguado salvaje del día de las costas gallegas.

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22,20 € impuestos inc.

  • Entero
  • Rodajas
  • Filetes

El lenguado es un pez de la familia del gallo o la platija y, como ellos, se caracteriza por nadar de lado. Viven acostados sobre fondos cubiertos de arena o lodo, dejando al descubierto solo los ojos, que están situados al lado derecho de la cabeza. Con sus colores oscuros y su delgadez, consiguen pasar desapercibidos ante los depredadores quedándose quietos sobre el fondo.

El lenguado es un pescado muy sabroso, que posee una textura delicada y que, además, es perfecto para los más pequeños de la casa, ya que sus espinas se pueden retirar con facilidad. Este alimento nos permite cocinarlo de mil formas diferentes.

Como cocinar lenguado gallego

Es perfecto para enharinar y hacer en fritura si bien también es frecuente su preparación al horno.

grado 
31/01/2017

compra de 3 lenguados

Con la valoración de la compra queda todo dicho. Me los prepararon como yo quería. gracias.

    grado 
    27/09/2016

    2 lenguados de 300 gr

    Excelentes.

      grado 
      26/09/2016

      lenguado

      Excelente

      • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.
      grado 
      31/08/2016

      compra lenguado

      Con la valoración que he dado ya queda todo dicho, de primera.

      • 1 de 1 personas encontraron esta crítica útil.

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      Lenguado salvaje

      Lenguado salvaje

      El lenguado salvaje es un pescado plano grande y carnoso. 

      Recibirás el pescado limpio y desescamado, listo para llevar a los fogones. Precio por unidad de lenguado salvaje del día de las costas gallegas.

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