Camaron gallego

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El camarón gallego de la ría se envía cocido ya que se trata de un producto muy delicado debido a su poca resistencia fuera del agua.

Producto disponible para pedidos con entregas de jueves a sábados. Confirmar disponibilidad-> 638.105.525.

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Disponible

19,75 € impuestos inc.

  • 250 gr

El camarón gallego, es el más apreciado de los pequeños mariscos de las costas gallegas. Destaca por su sabrosa carne.

El camarón es un crustáceo de cuerpo largo y casi transparente con bandas oscuras en el abdomen. Es al cocerlo cuando se vuelve de color rojo. La cabeza tiene líneas dibujadas en sentido longitudinal y oblicuo, más largas que las del abdomen. La parte posterior el abdomen termina en una cola que le sirve para tomar impulso en sus desplazamientos por el agua.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar marisco llámenos y le ayudaremos.

Como cocinar camaron

El camarón se envía ya cocido y listo para servir.

Las características de los camarones los hacen adecuados para degustarlos sin grandes elaboraciones, simplemente cocidos. Se sumergen en agua hirviendo con una hoja de laurel, se cuenta medio minuto a partir de que rompan el hervor y se pasan rápidamente a un recipiente con hielo y sal. Se tienen unos segundos y se sacan. Mientras estén en el hielo salado hay que removerlo para que todos los camarones se enfríen y cojan bien el sabor de la sal. Es la mejor forma de que queden brillantes y con la carne firme.
grado 
07/02/2017

2 kg camaron gallego

Nos encantan los camarones, es empezar y no parar!!!

    grado 
    08/03/2016

    camarón

    Muy buen tamaño, frescura y de sabor riquísimos.

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      Camaron gallego

      Camaron gallego

      El camarón gallego de la ría se envía cocido ya que se trata de un producto muy delicado debido a su poca resistencia fuera del agua.

      Producto disponible para pedidos con entregas de jueves a sábados. Confirmar disponibilidad-> 638.105.525.

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